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Uma dieta livre de Soja



Na dieta isenta de proteínas da soja deverão ser retirados todos os alimentos e preparações que possuam suas proteínas na respectiva composição. Os alimentos e preparações com as proteínas da soja que deverão ser retirados da dieta são: – grão de soja; – brotos de soja; – coalhos de soja; – concentrados de proteína de soja; – farinha de soja; – feijões de soja; – granulado de soja; – proteína isolada de soja; – extrato de soja; – bebidas à base de soja; – bebidas de soro de soja; – suco de soja; – iogurte de soja; – shakes de proteína de soja. – molho de soja (shoyo); – tao-cho; – tao-si; – taotjo; – tempeh; – tamari; – missô; – queijo de soja (tofu); – pasta de soja fermentada (natto); – proteína texturizada de soja (PTS); – proteína vegetal texturizada; – semente de soja.


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