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Foto do escritorPais do Henri

Hambúrguer de frango

(sem leite)


500g de peito de frango moído

1 cebola ralada

2 dentes de alho picado

1 ovo

2 colheres (sopa) de farinha de aveia

3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral

1 colher (sopa) de azeite de oliva

Sal a gosto


Modo de preparo:

Misture o frango, a cebola, o alho, o ovo, as farinhas e o sal. Modele esta mistura no formato de hambúrgueres. Unte uma assadeira com azeite e asse em forno preaquecido até que fiquem dourados.

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