(sem leite, soja, ovo, trigo, glúten)
Ingredientes:
3 batatas médias
5 xícaras (chá) de polvilho azedo
5 xícaras (chá) de polvilho doce
1 xícara (chá) de óleo
1 ½ xícara (chá) de água
1 colher (café) de sal
Modo de preparo:
Cozinhe as batatas e amasse-as em seguida, para formar um purê. Misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa.
Faça bolinhas com o auxílio de uma colher de sopa
Coloque as bolinhas em uma assadeira e leve ao forno alto (250ºC), por 45 minutos.
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