(Sem leite, soja, glúten)
Ingredientes:
1 xícara de arroz cru
1 1/2 de água
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o arroz, agua e a essencia de baunilha, após cozinhe em fogo médio por aproximadamente 30 min, mexendo sempre.
Bata novamente depois de frio adicionando mais água até obter o aspecto cremoso.
Uso o creme de arroz nas receitas que vão creme de leite.