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Foto do escritorPais do Henri

Pipoca de sagu


(Sem leite, soja, glúten)

Ingredientes:

1/2 xícara de sagu (marca yoki)

1 colher de sopa de óleo (milho, girassol ou canola)

sal a gosto

Modo de preparo:

Numa panela funda coloque o óleo e o sagu. Leve a fogo médio, mexa e tampe.

Deixe estourar, mexendo a panela de vez em quando.

Desligue o fogo quando o intervalo entre um estouro e outro for maior que 2 segundos e transfira a pipoca para um recipiente.

Coloque sal e sirva.


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