(Sem leite, soja, ovo, trigo, gluten)
Ingredientes:
1 kg de mandioca cozida e amassada 4 colheres de sopa de farinha de arroz 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de goma xantana (entra como substituto do gluten) 1 colher se sopa de azeite 1 colher de sopa de linhaça (entra como substituto do ovo) Misturei tudo e coloquei o recheio. E modelei
Coloquei pra fritar e pronto