(Sem leite, ovos)
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar (Marca União);
- 1 pitada de sal (Cisne);
- 2 colheres de sopa de fermento (Fleischmann);
- 1 xícara de óleo (Liza milho ou Girassol);
- 2 xícaras de água.
Misture primeiro os ingredientes secos (farinha, fermento, sal, etc) depois adicione os molhados (água, óleo, etc) e bata a massa, costumo bater na mão mesmo.
Asse sempre em forno pré aquecido a 180º, por 40 minutos ou até que doure.
Desligue o forno e deixe no forno por uns 15 minutos para desenformar.
Dica: Caso queira um bolo com sabor, pode trocar a água por suco de frutas de sua preferencia. E acrescente também pedaços de frutas.