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Foto do escritorPais do Henri

Falsa Maionese


(Sem leite, soja, ovo, glutén)

Ingredientes

2 cenouras cozida e descascadas

1 batata doce pequena cozida e descascada ou caso prefira pode colocar 1 batata inglesa pequena. 50 ml de suco de limão (aproximadamente 2 limões) 70ml de água filtrada 100ml de óleo 3,5g de sal (1/2 colher de chá)

Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador, até adquirir textura de maionese.


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