(Sem leite, soja, ovo, trigo, glúten)
Ingredientes:
Caramelo:
2 xícaras (chá) de açúcar;
1 xícara (chá) de água.
Modo de preparo:
Coloque o açúcar e a água em uma panela pequena e leve ao fogo baixo. Mexa até o açúcar dissolver.
Após o açúcar dissolver por completo, deixe fervendo por 15 minutos, sem mexer, até o caramelo ficar marrom.
Desligue o fogo e espalhe o caramelo em receitas de sua preferencia.
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