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Foto do escritorPais do Henri

PICOLÉ DE COCO COM MORANGO


(Sem leite, soja, gluten, corantes)

Ingredientes: 1 xícara de leite de coco 2 colheres de sopa de sementes de chia preta ¼ xícara de coco ralado fino 2 colheres de sopa de calda de agave orgânica

1 xícara de leite de coco sem açúcar 1½ xícaras de morangos picados em rodelinhas

Modo de preparo: Misture todos os ingredientes em um recipiente. Mexa até que as sementes de chia sejam uniformemente espalhadas. Leve a massa ao refrigerador por 4 horas ou até que as sementes e chia comecem a se expandir. Retire do refrigerador e transfira a mistura para os moldes de picolé. Leve para congelar durante a noite toda. No outro dia estará prontinho para consumo


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