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Foto do escritorPais do Henri

Bolo de maracujá


(Sem leite, sem soja, sem ovo)

Bolo

Ingredientes: 1 xícara de suco de maracujá (metade de uma fruta batida com água e coada) ½ xícara de óleo 1 xícara de açúcar 1 colher de café de sal 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo: Bata bem o óleo, o suco e o sal e o açúcar, até os cristais de açúcar ficarem bem derretidos e incorporados. Acrescente a farinha e o fermento e bata gentilmente. Asse por aproximadamente 30 minutos em forno médio. Cobertura

Ingredientes: 1 xícara de suco de maracujá 5 colheres de açúcar 1 colher de amido de milho Modo de preparo: Bate tudo no liquidificador e prepara na panela, mexendo até engrossar


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