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Foto do escritorPais do Henri

Cookies do Henri


(Contém alergenicos)


Henri tem me pedido para ir a cozinha fazer biscoitos com uma frequência muito maior.

E quanto mais prática fosse a massa, mais rápido estaria na boquinha dele rs


Antes usávamos o forno, mas ele tinha pressa 🤣


Assim, testamos e inventamos aqui em casa os cookies do Henri, fácil de fazer e rápido pra comer.


Ingredientes:

1/2 xícara de açúcar mascavo

1 ovo

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de chá de essência de panetone

1 + 3/4 de xícara de farinha de trigo

4 colheres de sopa de margarina sem sal


Pode ser acrescentado oleaginosas, gotas de chocolate, uva passa...


Modo de preparo:


Misture todos os ingredientes, sendo o último o fermento e a essência.

Faça bolinhas pequenas.

Forre o fundo da cesta da air fryer com papel alumínio e pré aqueça em 200 graus.

Após coloque em temperatura 180 graus e adicione as bolinhas por 6 minutos.


E pronto!

Guarde em recipiente fechado.

Aqui geralmente faço 2 receitas. Pq 1 só não dá nem pro cheiro.





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